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Framboesas orgânicas e blackberry tornam-se uma marca de aldeias de montanha

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Nas aldeias montanhosas de Kuršumlija, há mais de dez anos, framboesas e amora-preta sem pesticidas foram cultivadas em centenas de hectares.

Frutas produzidas de maneira orgânica têm um preço maior e a colocação é garantida.

Aldeia Žuč, com cerca de cem famílias, tornou-se o centro de produção de frutas em Gornja Toplica nos últimos anos

Devido às condições climáticas favoráveis, em natureza quase intocada, framboesas e amoras são produzidas sem o uso de pesticidas.

Milorad Lazic, produtor de framboesas da aldeia de Zuc, diz que eles não usam química, a maioria dos Slavol.

"Toda aldeia produz alimentos ecologicamente corretos e somos tratados como eco-produtores", diz Slobodan Urosevic, agricultor da aldeia de Igrišta.

A altitude de cerca de mil metros é ideal para produção orgânica.

"Nós Sagonjevci temos água natural, nós a trouxemos da montanha, então produzimos framboesa de qualidade", diz Vučeta Arandjelović, da aldeia de Sagonjeva.

"Isso é algo que é ideal, especialmente para a produção de framboesas e uma das condições que por si só, a produção orgânica, agricultura, não é uma prioridade aqui", disse Jovica Đinović de serviços de extensão agrícola Município de Kursumlija.

O município de Kuršumlija subsidia a produção orgânica, alocando do orçamento 20 milhões por ano para o novo plantio e a construção de uma mini geladeira. Muitos deram um passo à frente, já que o desempenho financeiro foi visto no arredondamento da produção.

"Produzimos compotas de framboesa, doces, a maioria dos licores, compotas, massas para bolos, bolos, sabonetes, cremes, máscaras, cosméticos", diz Biljana Lazic, da aldeia de Zuc.

Framboesa pode se tornar uma marca da região de Kursumlija, então, pelo nono ano consecutivo, a framboesa é organizada, onde as experiências são trocadas e a qualidade dos produtos é avaliada.

Fonte: RTS Tem 22/07/2019

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