Na segunda reportagem da série "Falando de Sustentabilidade", o Bom Dia Santa Catarina aborda o segundo e o terceiro objetivo da Organização das Nações Unidas, que propõem metas para agricultura orgânica e saúde e bem estar.
Para Luciane a proposta é compartilhar a experiência e o modo de vida. "Ver a cesta de frutas e achar uma banana e poder comer sem veneno, ver uma cenoura e comer sem medo. Eu decidi mudar alguns hábitos, mas não sozinha. Quero levar minha família, então coloquei um monte amigos na cesta, pessoas que eu sei que pensam e que desejam isso também", afirma Luciane.
A cesta é preparada em uma cooperativa que recebe apenas produtos orgânicos. São frutas, verduras que agricultores da cidade, como tem na produção de Geni Andreolli.
"A minha principal cultura é alface, repolho, cenoura, beterraba, cebola e moranga. Nós trazemos isso de berço: a comida, pra ser saudável, tem que ser pura. Quem está trabalhando está protegido e o consumidor mais ainda, porque quem consegue se habituar a um consumo totalmente orgânico, com certeza vai ter mais vida longa e sem muita preocupação com doenças que são geradas pelos agrotóxicos", comenta o agricultor.
Engajamento
Mas, para promover a sustentabilidade no campo e na vida das pessoas foi preciso um envolvimento coletivo de comportamento. Para ajudar a manter essa qualidade, o engajamento ocorreu por meio da criação de uma cooperativa, a EcoSerra, que reúne os produtos das propriedades rurais e depois distribuem para os clientes.
O consumidor faz o pedido pelo celular e a cooperativa entrega em casa. Assim, a sustentabilidade e a renda crescem de forma organizada.
"Hoje a EcoSerra comercializa produtos de 438 produtores, em um programa de cestas agroecológica e orgânicas e também em feiras locais", explica Marciano Correa, que cuida da administração da cooperativa.
Novos mercados
O Sebrae também auxilia com consultorias para expansão do mercado. "Nessa cooperativa, um dos trabalhos que estamos fazendo é de abertura de novos mercados. Com consultores, vamos prospectando redes de supermercados e também a venda a porta a porta, mas em grandes cidades", comenta Altenir Agostini, coordenador do Sebrae.
Para todos os envolvidos, agricultor, cooperativa, Sebrae e os consumidores, este processo é uma forma de cuidar do meio ambiente, garantir a renda de centenas de produtores rurais, e também promover mais saúde e qualidade de vida a agricultores e consumidores.
Fonte: G1 SC em 20/11/2018 por NSC TV
Leia Mais: