Dê ao setor orgânico o seu merecido espaço

Os agricultores orgânicos são pioneiros em sustentabilidade. Mas onde está a recompensa pelo seu trabalho, Hilde-Anna de Vries pergunta.

Está ficando quieto em nosso campo. Os insetos estão desaparecendo em um ritmo acelerado, as áreas naturais estão sufocando e apenas os pássaros das terras agrícolas, como o maçarico-de-cauda-preta, estão apenas a uma pequena fração. A causa agora é amplamente conhecida: os muitos anos de intensificação da agricultura, de modo que a natureza, o meio ambiente e nosso clima estão seriamente sobrecarregados.

Na semana passada, o ministro Schouten apresentou seus planos para o futuro. Segundo ela, a Holanda deve estar na vanguarda da agricultura sustentável em 2030. O ministro sente a urgência, isso é claro. Mas o desenvolvimento de sua visão é consideravelmente abaixo do par. Isso não faz justiça aos agricultores orgânicos existentes.

Eles são os precursores da agricultura circular desejada por Schouten e são desesperadamente necessários na transição para uma agricultura ecológica com menos animais. Os agricultores biológicos devem, portanto, ser apoiados, mas isso não é evidente nos seus planos.

Durante anos, o setor orgânico na Holanda foi sistematicamente reprimido por jogadores que se beneficiam da agricultura intensiva. O resultado de um sistema em que bancos, varejo e fornecedores, em parte graças às exportações, ganham mais quando o agricultor produz mais.

Reserve como romântico
Os agricultores biológicos são mesmo considerados "românticos" ou "não sustentáveis" por líderes como Louise Fresco (WUR / Syngenta) e Aalt Dijkhuizen (Top Sector AgriFood). Eles colorem o debate a partir das posições de topo que têm e veem a eficiência como a solução para a questão alimentar.

Partes como a Organização de Agricultura e Horticultura e a Organização de Laticínios Holandesa, principalmente, cuidam dos interesses do setor atual. Não admira que a área orgânica na Holanda represente apenas pouco mais de 3% do total. Isso nos coloca bem abaixo da média européia de 7%.

Uma consequência pungente disso é o sistema de fosfato que foi introduzido para lidar com o excedente de esterco. Isso faz com que dezenas de produtores de leite orgânicos falhem e isso trancará o setor orgânico.

Este sistema afeta particularmente os agricultores orgânicos e os agricultores de conversão que, no início do sistema, ainda não tinham suas fazendas no nível em que haviam investido. Eles têm que comprar direitos caros de fosfato para continuar produzindo.

Injusto
Estes custos são quase não recuperáveis ​​para o setor orgânico. Injustificada, porque não são os agricultores orgânicos que contribuem para esse excedente. Eles têm terra suficiente para o seu próprio estrume. Porque existe mesmo uma escassez de estrume orgânico, a agricultura biológica também sofre com esta legislação. Os precursores são assim punidos pelas conseqüências do setor atual.

A natureza e o nosso clima exigem uma transição para a agricultura ecológica com menos animais. Isso requer suporte que não surge automaticamente. Este som foi ofuscado por anos por jogadores que ganham dinheiro com o status quo. O pequeno grupo que trabalha de forma proeminente de acordo com os princípios de reciclagem, o setor orgânico, não é, portanto, ouvido.

O ministro Schouten, cujos planos estão sendo discutidos hoje na Câmara, tem a tarefa de dar aos pioneiros do círculo uma voz e um palco. Desta forma, pode fazer a transição para uma agricultura ecológica possível. Começando com a liberação de agricultores orgânicos do sistema de direitos de fosfato.

https://www.trouw.nl/opinie/geef-de-biologische-sector-eindelijk-zijn-verdiende-ruimte~b8c11c6d/

Hilde-Anna de Vries24 de junho de 2019 , 14:30