As árvores desempenham um papel fundamental na construção de sistemas alimentares sustentáveis, afirmam especialistas

Hora de desenvolver soluções baseadas na natureza

A agrofloresta desempenhará um papel significativo na garantia da segurança do abastecimento global de alimentos em meio a um clima em rápida mudança, aumentando a diversidade alimentar e o poder aquisitivo dos agricultores, de acordo com participantes que participaram de um fórum digital na quinta-feira.

Especialistas que se dirigiram ao fórum para discutir soluções positivas para a natureza para diversificar os sistemas alimentares e aumentar o acesso a alimentos ricos em nutrientes, também disseram que as árvores continuam sendo fundamentais para garantir que o suprimento de alimentos seja abundante e ambientalmente sustentável, pois o mundo enfrenta riscos crescentes de mudança climática.

O fórum organizado pelo Center for International Forestry Research and World Agroforestry ( CIFOR-ICRAF ) em conjunto com o Global Landscapes Forum — que é coordenado conjuntamente pelo CIFOR, Banco Mundial e Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente — também pediu maior pesquisa sobre abordagens de produção de alimentos, uma vez que a agricultura continua sendo um dos principais motores da degradação da terra e das mudanças climáticas.

O diretor nacional do CIFOR-ICRAF na Costa do Marfim, Christophe Kouame, disse que o uso de variedades de árvores que fornecem alimentos e benefícios econômicos aos agricultores é a melhor escolha para a integração com as culturas para promover a agricultura inteligente para o clima.

“Na plantação de cacau, por exemplo, estamos promovendo modelos agroflorestais que agregarão valor à agricultura; introduzindo árvores que diversificarão a receita, a dieta e ainda sustentarão a produção de cacau para os agricultores”, disse Kouame. “Dessa forma ainda podemos produzir cacau e usar nossa terra de forma sustentável.”

Os formuladores de políticas, pesquisadores agroflorestais e pequenos agricultores presentes no fórum debateram sobre como a agricultura, que agora é responsabilizada por seu papel central na perda de biodiversidade e degradação do solo, pode ser praticada sem o uso de fertilizantes e produtos químicos, fatores-chave para impactos negativos no ambiente.

Na Índia, o apoio do governo e a colaboração entre atores não estatais viram o crescimento da agricultura orientada para a natureza que está em uso nos últimos seis anos.

Mais de 3 milhões de agricultores em 10 estados estão praticando agricultura natural, que é livre de insumos químicos, mas leva a um aumento de renda e rendimento, de acordo com autoridades da Índia que falaram no fórum. Essas técnicas também estão aumentando as atividades microbianas no solo e reduzindo o uso de água em até 50%, tornando-se uma abordagem alternativa para a agricultura que a maioria dos pesquisadores vem buscando, disseram eles.

Rajiv Kumar, vice-presidente da Institution for Transforming India (NITI), disse que a agricultura natural é a melhor alternativa baseada na natureza na qual os pesquisadores devem se concentrar para aumentar o suprimento de alimentos e livrar o mundo dos produtos agrícolas carregados de produtos químicos.

“Ainda não há estudos suficientes sobre essa forma de agricultura e precisamos de uma análise abrangente para definir seus benefícios para ampliá-la”, disse Kumar ao fórum, que contou com mais de 4.000 participantes de várias partes do mundo .

“Esta forma de agricultura também é intensiva em conhecimento e exigirá treinamento dos agricultores, bem como a necessidade de fornecer melhor acesso ao mercado global com cadeias de suprimentos que insistirão em fornecer apenas culturas produzidas por métodos naturais, porque esta é a solução única para os vários desafios que o sistema alimentar enfrenta hoje.”

A produção de alimentos foi identificada como um dos principais impulsionadores do desmatamento, inclusive em países como Papua Nova Guiné, que possui uma das florestas tropicais importantes do mundo, atualmente ameaçada pela expansão da agricultura, de acordo com o primeiro-ministro do país, James Marape.

De acordo com Robert Nasi, diretor geral do CIFOR e diretor administrativo do ICRAF, a interferência humana no ecossistema gerou crises que agora começam a estimular consequências negativas.

“Os humanos alteraram o equilíbrio, pois não estão apenas ajustando o ambiente imediato para atender às suas necessidades, mas suas ações estão alterando todo o ecossistema”, disse ele. “Ainda podemos mudar as coisas e não é tarde demais porque esta é uma responsabilidade geracional e todos nós seremos julgados por nossos filhos se não agirmos agora.”

Após anos de práticas agrícolas ruins, como monocultivo, uso de fertilizantes químicos e uma deriva de abordagens voltadas para a natureza para o cultivo, o sistema alimentar foi danificado, concordaram os delegados.

Essas práticas não apenas estão contribuindo para as mudanças climáticas, a perda de biodiversidade e a degradação da terra, mas estão exacerbando as desigualdades e uma série de problemas interconectados que estão colocando a vida na Terra em risco e ameaçando a saúde humana.