Sorveteria na capital paulista passa a utilizar açúcar orgânico nos gelados

Para tornar seus sorvetes mais saudáveis e nutritivos, a gelateria Stramondo, com várias unidades na cidade de São Paulo, resolveu trocar o açúcar refinado da composição do produto por açúcar orgânico.

Produzido sem ingredientes artificiais em todas as etapas do ciclo de produção, do plantio à industrialização, o açúcar orgânico tem características nutricionais semelhantes às do açúcar mascavo (açúcar da cana, natural e integral) e apresenta maior quantidade de vitaminas e minerais em relação ao açúcar refinado.

A casa especializada em gelato italiano dispõe de mais de 104 sabores, dos tradicionais aos mais extravagantes. Além dos sorvetes, a rede também oferece serviço de cafeteria e outras opções quentes como fondue, brigadeiro de colher e tortas.

Fonte: Olha Dirteo em 16-03-2010

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