Primeira pitahaya orgânico do Equador

Com certificação, alcança mercados internacionais

A pitahaya orgânica é um produto cada vez mais requisitado nos mercados internacionais, e ainda mais se tiver a certificação da BCS da Alemanha, então uma empresa equatoriana decidiu há alguns anos investir neste produto apreciado, usando uma família de estufas em desuso para a sua plantação. A pitahaya orgânica é um produto cada vez mais requisitado nos mercados internacionais, e ainda mais se tiver a certificação da BCS da Alemanha, então uma empresa equatoriana decidiu há alguns anos investir neste produto apreciado, usando uma família de estufas em desuso para a sua plantação. Até hoje, além de ter essa importante certificação, tanto a pitaiaia orgânica quanto a convencional são exportadas para os Estados Unidos, tendo sido exportadas para Hong Kong e Malásia, embora os projetos da empresa devam começar a exportar sua pitaiaia orgânica. para os mercados da Europa. Não há dúvida de que o certificado da CBS Alemanha é uma vantagem competitiva que eles têm na empresa Té del Ecuador, uma empresa que, como o próprio nome sugere, sempre se dedicou ao cultivo e comercialização de chá até que Fernando Castillo decidiu diversificar. seu mercado para o pitahaya orgânico. Castillo explica que se aventurou neste mercado porque "existem vários mercados que estão à procura de pitahaya orgânica e atualmente não há oferta, por isso recentemente e por causa da demanda do mercado, especialmente dos Estados Unidos, obtivemos certificação orgânica". "O principal negócio da empresa é a produção de chá. É exportado para os Estados Unidos, Costa Rica, Colômbia, Uruguai, Malásia e Rússia. Somos especializados na produção de chá preto inglês e atualmente somos a única empresa produtora de chá no Equador com 432 hectares de plantio. " Em relação ao negócio de pitaiaya, Castillo nos diz que "originou-se com um ex-gerente, Peter Wilson, que foi apresentado à planta e às frutas por um indiano há mais de 20 anos. Ele considerou que poderia ser plantado para vender e deu sementes desta planta para que os agricultores tivessem alguma outra alternativa de renda e não dependessem tanto da empresa de chá ". Após a morte de seu pai, que tinha estufas para o plantio de bromélias, Castillo decidiu usar seu hobby para produtos orgânicos para plantar pitahaya em estufa, algo que nunca havia sido feito e que lhe deu a surpresa de obter um fruto muito bom "O fato de ter a planta em estufa facilitou o controle de pragas, doenças e principalmente a chuva, por isso vi uma oportunidade de cultivar a fruta em condições orgânicas", diz Castillo. Neste momento, Té del Ecuador é a única empresa em seu país a ser certificada pela BCS Alemanha, algo que abre a possibilidade de novos mercados e alcança preços mais estáveis ??do que aqueles obtidos pela pitahaya convencional. Finalmente, Fernando Castillo queria observar que eles estão em processo de construir mais estufas para aumentar sua produção e esperar "pelos próximos 3 anos, uma quantidade de 35.000 kg de frutas por ano. Além disso, também vamos iniciar uma colheita de guanabana orgânica para exportação. "

Fonte:Diário Opinion em 2019

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