O número de fazendas dinamarquesas com 1.000 vacas está aumentando


O número de fazendas leiteiras na Dinamarca, com mais de 1.000 vacas, está aumentando a cada ano. Isto é de acordo com novos números do escritório estatístico da Danmark Statistik. Além disso, existem várias solicitações de permissão pendentes para essas empresas pendentes.

Entre 2012 e 2018, o número de fazendas leiteiras com mais de 1.000 vacas cresceu de 6 para 12 fazendas. A maior empresa é a Rønhave, localizada perto da aldeia de Bramming, na Jutlândia do Sul. Esta empresa ordenha 3.600 vacas e anunciou recentemente que irá substituir parte das Holsteins por Jerseys.

Mais de 500 vacas leiteiras

O número de fazendas com 750 a 1.000 vacas leiteiras cresceu de 8 para 25 no período de 2012 a 2018. O número de fazendas leiteiras dinamarquesas com 500 a 750 vacas subiu de 52 para 123. Essas grandes fazendas geralmente têm mais de 400 hectares. chão. O número total de empresas diminuiu entre 2012 e 2018: de 3.886 para 2.884. 1.000 empresas desapareceram no país em 6 anos.

É impressionante que a produção de leite não tenha diminuído durante esse período. Em 2018, a produção leiteira dinamarquesa produziu 5.653 bilhões de litros de leite, um aumento de quase 700 milhões de litros em comparação com 2012. A maioria das empresas dinamarquesas está localizada na Península da Jutlândia. A Jutlândia do Sul tinha mais de 1.000 fazendas de leite em 2018.

Preço de custo dinamarquês

O preço de custo da produção de leite dinamarquesa caiu nos últimos anos para mais de € 0,30 por litro de leite, escreve o departamento dinamarquês de produtores de leite europeus. Os membros holandeses desta associação europeia de produtores de leite viram seu aumento nos custos nos últimos anos para 0,35 euros ou mais, principalmente devido à introdução do sistema de direitos de fosfato. No entanto, a diferença de escala também tem um papel no desenvolvimento de custos oposto entre os dois países.

Fonte:Boeren Bussiness em 27-06-2019

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