Feira de Aligre: globalização e qualidade em Paris


Vendedores de diversas nacionalidades oferecem, nos mercados de Paris, produtos do mundo todo. Orgânicos são quase uma obrigação

A França é uma das principais potências agrícolas do mundo, mas, diferentemente do Brasil, não direciona sua produção para exportações. Claro que eles vendem vinhos e queijos para o mundo todo, mas a prioridade sempre foi o mercado interno. O Brasil também é uma potência, mas exporta basicamente matéria-prima, produto sem muito valor agregado, mas que, ainda assim, vem evitando um baque maior na nossa combalida economia, é bom que se diga.

Na França, se há um lugar perfeito para observar costumes e gostos do cidadão pela própria agropecuária são as feiras livres e mercados públicos. O JC passou uma manhã no mercado Beauvau e na feira que fica na Place d 'Aligre, em Paris.

Fonte: Jornal do Commercio em 21-08-2016 por Saulo Moreira


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