Novos dados do Defra mostram crescimento nos produtores orgânicos do Reino Unido apesar da incerteza

Estatísticas da agricultura orgânica para 2018 divulgadas pela Defra mostram um aumento nos produtores orgânicos, indicando oportunidade no setor.

Enquanto o número de processadores orgânicos decresceu, contrariando a tendência observada nos cinco anos anteriores, o número de produtores orgânicos aumentou. No entanto, a área de terra orgânica interessantemente reduzida reduziu, indicando um afastamento das grandes fazendas.

Embora a área total de terra orgânica no Reino Unido tenha flutuado dentro e fora do declínio desde a recessão econômica e, embora haja menos agricultores em geral no Reino Unido, os produtores orgânicos cresceram mais de 2% desde 2017, com 3.544.

A OF & G (Produtores e Produtores Orgânicos), o primeiro organismo de certificação orgânica (OCB) aprovado pelo Governo, contribui para a coleta anual de dados de agricultura orgânica da Defra, juntamente com outros OCBs. Os licenciados da OF & G aumentaram globalmente em 2,5% e este crescimento é impulsionado por novos entrantes na produção orgânica.

Roger Kerr, diretor executivo da OF & G, diz que as novas estatísticas refletem a confiança no setor. “O crescimento contínuo da demanda dos consumidores por produtos com alto nível de bem-estar e ambientalmente correto fez com que as vendas orgânicas aumentassem constantemente nos últimos sete anos, o que, por sua vez, provocou um aumento nas conversões de fazendas orgânicas.


“A agricultura orgânica também continua em sua trajetória positiva em escala global, com a área de terra orgânica e o número de produtores em uma alta de todos os tempos. A terra orgânica em todo o mundo está crescendo 20% ao ano, e o número de produtores está crescendo 5% em relação ao ano anterior, atualmente ficando em 2,9 milhões ”, acrescenta.

A OF & G certifica metade da terra orgânica no Reino Unido e Kerr acredita que o crescimento ano a ano é resultado do trabalho com um número crescente de empresas orgânicas de muito sucesso.

“Nossos produtores estão obtendo bons retornos econômicos, mesmo na atual incerteza econômica e política que a indústria agrícola enfrenta. Mas, com o aumento da regulamentação de produtos agroquímicos e o potencial aumento da volatilidade cambial afetando o preço dos insumos e produtos, muitas empresas estão procurando reduzir o risco. E com sinais de políticas do governo, os agricultores estão observando suas opções, inclusive as orgânicas ”.

Ele diz que continua a haver altas recompensas em oferta para produtores orgânicos, particularmente cereais orgânicos. “A agricultura biológica é uma opção comercial viável para quem pode fazer o sistema funcionar. Por exemplo, quando se leva em consideração o rendimento e o preço, agora é possível atingir 90% dos produtos convencionais em cereais orgânicos com custos variáveis ??e capital de giro significativamente mais baixos.

“No entanto, não existe uma abordagem 'tamanho único' e a conversão de toda uma fazenda arável de uma só vez pode ser uma perspectiva bastante avassaladora. Mas nem tudo tem que ser feito de uma só vez. Um sistema orgânico em uma parte de uma fazenda pode trabalhar sinergicamente com empresas convencionais em outras áreas.

“Uma consideração cuidadosa é fundamental para decidir quais áreas da sua fazenda poderiam se beneficiar mais da mudança para o orgânico e da implementação de técnicas agroecológicas. Trabalhar com um oficial de certificação da OF & G ou com um consultor técnico de Aconselhamento, Suporte e Informação Orgânica (OASIS), pode ajudar aqueles que consideram a conversão a decidir a opção mais adequada para os seus negócios ”, conclui Kerr.

Para obter informações sobre certificação orgânica, visite http://ofgorganic.org/ . Para obter conselhos sobre conversão orgânica, visite https://organicinfo.org.uk/ .


16 de maio de 2019
COMUNICADO DE IMPRENSA


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