IFOAM prepara campanha sobre “Alimentos Honestos”

A coordenadora da América Latina da Federação Internacional dos Movimentos da Agricultura Orgânica (IFOAM), Patricia Flores, anunciou que a entidade prepara o lançamento da campanha Honest Food (Alimentos Honestos, em português), durante reunião em que o Organics News Brasil esteve presente.

Com o slogan “Good Food For All” (Bom para todos, em português), a campanha nasceu na União Europeia para incentivar a sociedade civil a conhecer e apoiar a agricultura orgânica e agroecológica. Agora, a iniciativa se tornará um compromisso global.

Segundo a IFOAM, é preciso integrar melhor os elos da cadeia de produção, desde o produtor até o consumidor para criar mercados melhores e que “possam responder de forma coerente para melhorar as estratégias de vida dos nossos agricultores e especial de agricultura familiar ecológica.

“Temos que trabalhar com os consumidores para termos mudanças mais profundas, porque eles podem fazer a pressão que precisamos para fazer mudanças, estimular a produção desses produtos e criar um ambiente favorável para a agricultura ecológica”, disse Flores.

A campanha da IFOAM será lançada oficialmente no dia 16 de outubro, quando se comemora o Dia Mundial da Alimentação.

Fonte:ONB em 15-06-2019

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